ティワイネットのブログ

トテッポ工房さんにおじゃましてきました。

トテッポ工房さんでは、本日発売の「とかちふれっしゅ」を9種類全て販売されています。

9つ揃うと、カラフルで可愛らしい。

 

チーズを近くで見るとそれぞれの違いがわかります。

例えば、こちら、ミルキーハウスさんのチーズ

モッツァレラチーズのように塩水に浸っております。

 

こちらは、にしかわ牧場さん

 

こちらは、足寄農産公社さん

 

こちらは更別チーズ工房さん

 

このように、同じレシピでも作り手と牛乳の違いでそれぞれ特徴があります。

 

今夜はワインをお供に食べ比べです！！